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职场餐桌礼仪

职场礼仪餐桌礼仪

时间:2024-02-08 作者:拼职场

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职场礼仪餐桌礼仪(8篇)。

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职场礼仪餐桌礼仪【篇1】

职场人士必知的餐桌礼仪

一、中餐的礼仪

要想成为人人称赞的优雅女性,首先要知道入座的礼仪,圆桌正对大门即离入口最远的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右为上、左为下;其次要正确使用餐具,不要用筷子在菜汤中捞取食物,不可以舔筷子,说话交流时要放下,不用时不能竖插食物上。用勺喝汤不要洒落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞进嘴里,或反复舔食,当众剔牙是大忌,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除异物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐后餐巾用作擦嘴,不可随意错用。

二、西餐的礼仪

西餐长桌的座次有别于中餐。在西餐礼仪里,女士处处备受尊重,女宾的座位要比男宾的座位稍高,在排列位次时,女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主宾坐女主人右侧,女主宾坐男主人右侧,其他男女应遵循交叉排列的原则就坐。当女性单独与男士共进西餐时应坐男士右边或靠墙而坐,当与丈夫及另一位男士共同时应坐其中间。入座和离座都应从左侧,坐姿端正,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚不要交叉,双手不要放桌子下面。在点完料理后打开餐巾,对折口朝外放于双膝上;用餐中需暂时离席,应将餐巾放在座位上,用餐完毕将餐巾折好放餐桌上表示宴会结束。使用餐具是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接进食;餐中如想休息,呈八字形刀于右侧、叉于左侧并叉背朝上放于盘中;用餐完毕时,刀外叉内并列放于盘中表示用餐结束。

三、品酒的礼仪

作为现代女性,广泛地融入了社会交际活动,就要“懂酒”“品酒”,这样才能饮得漂亮,品得优雅。斟酒与敬酒要掌握“适度为上”的原则,右手拿瓶,左手拿杯,手勿移动(啤酒和葡萄酒不能手持酒杯斟酒,而应把酒杯放在餐桌上),斟至酒杯口1/3处为佳。尤其红酒,酒杯的1/3处是品酒的最佳刻度,摇晃杯身不溢出,同时也让葡萄酒能充分与杯内空气结合,溢出独特的香味。敬酒时姿势要端正,双手举杯,低于对方表示尊重。要眼看对方,请对方先喝,而不是“先喝为敬”,如不想再喝时应先声明,用一只手轻捂酒杯,不可倒置扣过。手握高脚杯,一种是用拇指和食指轻抵握在杯子的3/4处,手的虎口对着杯和柱子的地方;另一种是用拇指握住高脚杯柱的一半或少于一半处,其他手指自然轻握。饮白兰地时可用手掌拖住杯身为酒加温。另外,口红印在酒杯上、豪饮、力劝别人、喝酒时发出声音等都是不雅的。

要想得到他人的尊重,赢得友谊。那么餐桌礼仪是你不能不知道的。在商务交往中,哪些能做哪些不能做都是职场女性不得不主意的细节。懂的餐桌文化礼仪的女性,在一顿饭下来不但能够使公司的合同顺利的谈下来也能为自己赢得良好的评价。

职场人士须知的中餐宴会座次礼仪

就宴会而言,一般都要事先安排好桌次和座次,以方便参加宴会的人都能各就各位,也体现出对客人的尊重。通常,桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定。以主人的桌为基准,右高、左低,近高、远低。就座次的高低而言,主要考虑以下几点:首先,以主人的座位为中心,如果女主人参加时,则以主人和女主人为基准,近高远低,右上左下,依次排列。其次,通常要把主宾安排在最尊贵的位置,即主人的右手位置,主宾夫人安排在女主人的右手位置。再次主人方面的陪客要尽可能与客人相互交叉,便于交谈交流,避免自己人坐在一起,冷落客人。如果碰上外宾,翻译一般都安排在主宾右侧。家宴的席次相对简单,主人与女主人一般相对或者交叉而坐,主人一般背对厅壁。下面列出了各种座位坐法次序的礼仪和讲究。

右高左低:当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。

中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。

面门为上:倘若用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐,依照礼仪惯例则应以面对正门者为上座,以背对正门者为下座。

观景为佳:在一些高档餐厅用餐时,在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出,可供用餐者观赏,此时应以观赏角度最佳处为上座。

临墙为好:在某些中低档餐厅用餐时,为了防止过往侍者和食客的干扰,通常以靠墙之位为上座,靠过道之位为下座。

临台为上:宴会厅内若有专用的讲台时,应该以靠讲台的餐桌为主桌,如果没有专用讲台,有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。

各桌同向:如果是宴会场所,各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。

以远为上:当桌子纵向排列时,以距离宴会厅正门的远近为准,距门越远,位次越高贵。

职场礼仪餐桌礼仪【篇2】

踏入职场,我们的一言一行就代表了我们的个人形象,工作以后大大小小的饭局也会不少,那么作为一个职场界的新人应该遵守一些怎样的餐桌礼仪呢?

(一)中餐礼仪

入席就坐

1.应等长者坐定后,方可入坐。

2.席上如有女士,应等女士坐定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招呼女士。

3.用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

4.坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。

5.离席时,应帮助隔座长者或女士拖拉座椅。

就餐

1.入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。

2.用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。

3.在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

4.口内有食物,应避免说话。

5.自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6.必须小口进食,不要大口地塞,食物未咽下,不能再塞入口。

7.取菜舀汤,应使用公筷公匙。

8.吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。

9.送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

10.切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

11.避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁,应说声“对不起”。

12.在餐厅进餐,不能抢着付账,推拉争付,甚为不雅。未征得朋友同意,亦不宜代友付账。

(二)西餐礼仪

餐巾摆放

餐巾不仅要摆在腿上,还应该注意将其对折,并将折痕靠近自己,中途暂时离席时应该将餐巾放在椅子或用刀叉压着餐巾一角任其垂下,绝对不要将其挂在椅背上或放回餐桌上。

刀叉

西餐的基本使用原则是左手拿叉,右手持刀或汤匙,若有两把以上,应有最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在刀柄上。让吃则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,也可以换右手拿叉。

用餐

向自己的盘中取食物时,一定要用双手。不要只用一只叉子将食物叉到盘中了事,那是极不礼貌的。

汤很热也绝不可以用嘴吹气。舀第一匙的作用就是“探热”,一般不要舀太满。汤匙要由内向外舀,汤剩下不多时可以将汤盘轻轻向外倾斜。

(三)宴会礼仪

宴会礼仪也是用的比较多的,尤其是对于职场的朋友来说,经常会出息一些商务活动,这个时候就必须要具备一套完整的宴会礼仪知识,你才不会让你有失礼节。

宴会前

收到请柬决定赴宴时,首先要搞清宴请的时间和地点,其次要考虑自己的穿戴,要加以适当的修饰,这不仅美化自己,也是对宴会和参加宴会者的一种尊重。

应遵守时间,最好提前几分钟到达。要跟主人打招呼,对其他客人,不论相识与否,都要笑脸相对,点头致意或握手寒喧。对好朋友要主动起立、让座,对女同学要举止庄重、彬彬有礼。宴会开始前,可以和熟人聊天,也可和其他的人员应酬,要做到自然真切、落落大方。

到达宴会场所,应先找到自己的桌次,注意桌上的席位卡是否写着自己的名字。如大家已经入座,可从椅子的左方入座,抽出椅子时,动作要轻,不要乱拉乱拖。

入座后,坐姿要端正,双手最好放在自己的大腿上。有时坐定后服务员会递上一方湿毛巾,应礼貌地接下并轻轻擦拭自己的双手和嘴角,绝不能擦脸或手臂和脖颈。更不要用餐巾去擦拭餐具,否则是对服务员的不敬。

宴会中

主人一拿起餐巾时,你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也,放在旁边的小碟上。

餐巾如果很大,就双叠着放在腿上;如果很小,就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上,也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的`油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。

拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始,当她拿起匙或叉时,那就意味着大家也可以那样做了。

一旦入席就餐,应尽可能避免中途退场,否则会被人认为很不礼貌;如确有急事离场,应向大家说明情况,表示歉意,然后向本席的其他人点头示意,方可离去。同桌人未离席时,即使自己吃饱了,也不要先离席,待大家都吃完后,方可起身告辞。

宴会后

用餐完毕时,用餐巾擦拭嘴唇和嘴角,尔后顺势将其置于餐碟右方。一般在众人面前不宜使用牙签,必须为之时,应将双手遮住嘴轻轻地剔,用过的牙签放在餐碟内,勿置于桌布上。

(四)餐桌话题

假如饭桌上只是低头吃饭,气氛一定很僵。和背景、年龄、性格、嗜好皆不相同的同事或客户,到底要聊些什么?

(l)天气、气候。这是英国人的习惯,在火车上碰到同车的人,必定由天气展开话题。

(2)嗜好。以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。

(3)新闻事件。尽管新闻每天都有很多人在看,也天天不同,但是,有些重要新闻事件人们还是喜欢听或者发表意见的。

(4)故乡,毕业学校。有可能因而找到同乡,拉近彼此间的距离。 此外家庭成员、居住地、喜欢的酒名、喜欢的食物、汽车等也可以作为聊天主题。

(五)饮酒礼仪

(1)敬酒有序 一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。即使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。当帮助你的某位客人在席上时,对他自然要倍加恭 敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,而要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。

职场礼仪餐桌礼仪【篇3】

不要反过来灌上司喝酒

我第一次陪老板出去吃饭,办公室的一个前辈说,有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我按照前辈的箴言,吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很,我就头有点小晕了。敬完了客户,走到老板面前让老板也一起喝,看到我这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后,我把吃饭的过程告诉前辈,前辈便数落我不懂事,哪有一边帮老板挡酒,一边还给老板灌酒的。

不要两手空空地去吃饭

办公室小K突然说请吃饭,还说会带女朋友过来。吃饭的地方是个挺高级的餐厅,吃到了一半,小K搂着女朋友站起来,说今天其实是他们俩订婚的日子,因为不想太高调,所以就请同部门的同事聚一下。其他同事纷纷拿出了自己或者几个凑份子买的礼物送给他们,只有我像个外星人一样,张大了嘴巴,瞪圆了眼睛,可以想象两手空空的我在那个场合下多尴尬!想想也是,我既然知道没人会平白无故地请客,怎么还会傻到两手空空地去吃饭!

不要太放纵自己

我们新来的那个女同事就比较放得开。那次公司搞活动一起出去旅游,大家入座吃饭顶多也就是谈笑风生,没想到那女孩主动移到老总身边,用夹生的韩语一遍一遍去敬酒。几杯下肚开始手舞足蹈,放大了胆子把手搭在老总身上。自那以后,这位新来的女同事没得到多少人缘,大家都私底下不屑与这样的“乱性者”为伍。而另一头,老总似乎也没有如她设想那般对她有特殊照顾,而是“谈此女色变”。

酒水饮料大权留给领导

有一次领导让我晚上一起去陪客户,到了饭桌上,领导把菜单转到我面前叫我点菜时,我就慌了神。好不容易心惊胆战点完了几个自认为比较安全的菜,心里早已经七上八下不辨方向,也不知是不是过于紧张想转嫁掉情绪喘口气,我把菜单递给了领导,问他要什么酒水。领导顺手接过,我也顺利交接了“皮球”。往后每逢应酬饭局让我点菜时,我便总把酒水饮料的决定权交由领导,一来说明我不是从头到尾自作主张,二来也让领导对饭局预算有一个终局性的把握。

新人要会难得糊涂

工作了一段时间,便有同事请我下班后一起去聚餐。饭桌上的事情是最捉摸不透的,但去还是要去。当时我心里就想好了对策:难得糊涂。等菜的时候便是大家互吹牛皮的时刻,讲笑话没问题,但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语,天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。

菜上来了,一桌人边吃边聊,从股市暴跌讲到商场让利,作为新人抵嘴是必须的,否则人家会以为你故作深沉,但更多时候则是点头和赞叹,前辈总是想在新人面前倚老卖老一番的,即使他的观点和你针锋相对。我认为和同事吃饭,最要紧便是难得糊涂。

顾全老板就是顾全大局

老板带我出差去了趟广西,办完事情自然少不了一顿吃,桂林美食着实让我垂涎三尺。但现在是老板带着你吃,所以不好表现得太过张扬,但也要适时表现一下。老板随和,点菜的时候会不时征求一下我的意见,于是强大的料理知识储备便派上了用场,谦逊地点评了一下菜色,老板笑意融融。

老板点完,问我还要什么,我瞄了眼菜单,没有鱼,老板爱吃鱼是全部门出名的,脑筋一转想起广西特色菜里有几个是鱼,便点了一个,老板笑意更浓。吃饭时候,免不了喝酒,老板不能喝也是大家心知肚明的,一个眼色,我便揽下了挡酒的活儿。一顿饭下来,做成了生意,也做成了人情。

职场礼仪餐桌礼仪【篇4】

职场餐桌礼仪:餐桌举止在中国文化传统中,人们在出席各种正式的会餐时也是比较讲究的,但是在现代风俗变迁和发展中,有进步的一面,也有落后的一面,有对传统的观看来,这种超负荷的饮食不仅造成浪费,而且危害人体。尽管中国人讲究食疗、食养,重视以饮食来养生滋补,但我们的烹调却以追求美味为第一要求,致使许多营养成分损失破坏,因此营养问题也许是中国饮食的最大弱点。职场餐桌礼仪:餐桌气氛总的来说是西方餐桌上静,中国餐桌上动。西方人平日好动,但一坐到餐桌上便专心致志地去静静切割自家的盘中餐。中国人平日好静,一坐上餐桌,便滔滔不绝,相互让菜,劝酒。中国人餐桌上的闹与西方餐桌上的静反映出了中西饮食文化上的根本差异。职场餐桌礼仪是什么:座位的排序中西都讲究正式的宴请活动的坐次安排。中国人传统上用八仙桌。对门为上,两边为偏座。请客时,年长者、主宾或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按顺序坐偏座。西方人请客用长桌,男女主人分坐两端,然后在按男女主宾和一般客人的次序安排座位。对于餐桌的规矩,西方人进餐用刀叉,中国人用筷子。当然刀叉和筷子的用法都有各自的规矩。通过中西方饮食文化差异以及中西方餐桌礼仪的比较,不仅仅反映了各地的文化传统,还折射出不同民族心理、价值观与道德标准、社会关系、社会礼仪和社会风俗等方面,即西方文化主张个人荣誉、自我中心、创新精神和个性自由,而中国文化主张谦虚谨慎、无私奉献、中庸之道和团结协作;西方人平等意识较强、家庭结构简单;而中国人等级观念较强,家庭结构较复杂,传统的幸福家庭多为四代同堂等。在跨文化交际中,由于文化障碍而导致的信息误解,甚至伤害对方的现象屡见不鲜。有时善意的言谈会使对方尴尬无比,礼貌的举止会被误解为荒诞粗俗。因此,研究不同文化之间的差异,研究正确的跨文化交际行为已成为不可忽视的问题。在对比研究过程中,各自的优、缺点显而易见。这种研究有利于文化的正迁移作用,以/取其精华,去其糟粕,从而促进本民族语言、人文文化的发展。职场餐桌礼仪知识不要反过来灌上司喝酒我第一次陪老板出去吃饭,办公室的一个前辈说,有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我按照前辈的箴言,吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很,我就头有点小晕了。敬完了客户,走到老板面前让老板也一起喝,看到我这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后,我把吃饭的过程告诉前辈,前辈便数落我不懂事,哪有一边帮老板挡酒,一边还给老板灌酒的。不要两手空空地去吃饭办公室小K突然说请吃饭,还说会带女朋友过来。吃饭的地方是个挺高级的餐厅,吃到了一半,小K搂着女朋友站起来,说今天其实是他们俩订婚的日子,因为不想太高调,所以就请同部门的同事聚一下。其他同事纷纷拿出了自己或者几个凑份子买的礼物送给他们,只有我像个外星人一样,张大了嘴巴,瞪圆了眼睛,可以想象两手空空的我在那个场合下多尴尬!想想也是,我既然知道没人会平白无故地请客,怎么还会傻到两手空空地去吃饭!不要太放纵自己我们新来的那个女同事就比较放得开。那次公司搞活动一起出去旅游,大家入座吃饭顶多也就是谈笑风生,没想到那女孩主动移到老总身边,用夹生的韩语一遍一遍去敬酒。几杯下肚开始手舞足蹈,放大了胆子把手搭在老总身上。自那以后,这位新来的女同事没得到多少人缘,大家都私底下不屑与这样的“乱性者”为伍。而另一头,老总似乎也没有如她设想那般对她有特殊照顾,而是“谈此女色变”。酒水饮料大权留给领导有一次领导让我晚上一起去陪客户,到了饭桌上,领导把菜单转到我面前叫我点菜时,我就慌了神。好不容易心惊胆战点完了几个自认为比较安全的菜,心里早已经七上八下不辨方向,也不知是不是过于紧张想转嫁掉情绪喘口气,我把菜单递给了领导,问他要什么酒水。领导顺手接过,我也顺利交接了“皮球”。往后每逢应酬饭局让我点菜时,我便总把酒水饮料的决定权交由领导,一来说明我不是从头到尾自作主张,二来也让领导对饭局预算有一个终局性的把握。新人要会难得糊涂工作了一段时间,便有同事请我下班后一起去聚餐。饭桌上的事情是最捉摸不透的,但去还是要去。当时我心里就想好了对策:难得糊涂。等菜的时候便是大家互吹牛皮的时刻,讲笑话没问题,但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语,天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。菜上来了,一桌人边吃边聊,从股市暴跌讲到商场让利,作为新人抵嘴是必须的,否则人家会以为你故作深沉,但更多时候则是点头和赞叹,前辈总是想在新人面前倚老卖老一番的,即使他的观点和你针锋相对。我认为和同事吃饭,最要紧便是难得糊涂。顾全老板就是顾全大局老板带我出差去了趟广西,办完事情自然少不了一顿吃,桂林美食着实让我垂涎三尺。但现在是老板带着你吃,所以不好表现得太过张扬,但也要适时表现一下。老板随和,点菜的时候会不时征求一下我的意见,于是强大的料理知识储备便派上了用场,谦逊地点评了一下菜色,老板笑意融融。老板点完,问我还要什么,我瞄了眼菜单,没有鱼,老板爱吃鱼是全部门出名的,脑筋一转想起广西特色菜里有几个是鱼,便点了一个,老板笑意更浓。吃饭时候,免不了喝酒,老板不能喝也是大家心知肚明的,一个眼色,我便揽下了挡酒的活儿。一顿饭下来,做成了生意,也做成了人情。职场礼仪守则守则1即便是接一个普通的电话,也要用令人愉快的声音,并且快速响应对方!拿起电话的时后,你永远都要记得主动问好,一句愉快的问候语往往让沟通更为顺畅。当结束的电话时候,同样不要忘记说声Thankyou!永远保持自己专业态度和形象很重要!守则2避免噪音和干扰!任何时候,无论是讲话,还是接电话,还是做其他的事情,都要控制自己讲话的音量!你要注意,声音会严重影响到办公环境,当心不经意的行为影响到周围同事对你的态度!守则3永远不要嘴里一边塞满食物,一边还在滔滔不绝,大声说笑。这些都被视为职场上不专业的行为。不要小看餐桌礼仪,它可以透露出一个人真实的个性。守则4在公司规定午餐时间里用餐,如果有同事或者客户在你的办公室里,最好不要在办公桌前用餐。虽然何时何地用餐是你的自由,但在规定的午餐时间里,如果没有十分迫切的工作,最好和同事一道用餐,顺便交流沟通。否则,大家都用餐回来,你却在外用餐,一旦有人找你,或者客户来电,就会出现尴尬的局面。切记,你的成功取决于你为自己建立的形象!守则5不要将一些个人坏习惯和下意识的动作带到职场上!许多个人习惯你也许不以为然,比如说,咬指甲,抠鼻子。但办公室是一个公共场合,这些不雅的行为往往让你专业形象大打折扣。摒弃那些恼人的坏习惯吧!尽量不要在公共场合折腾你的面部。守则6要避免习惯性拖拉作风,工作时好好表现十分重要!请牢记,拖拉作风会影响你的人际关系,更可能会让你错失职业生涯发展的良机!守则7职场上,尽量避免谈论和分享有关你的职业抱负和目标的话题!这样的话题会让同事和公司怀疑你的职业忠诚度,影响你的发展前程。此外,还有许多话题属于职场禁忌的范畴,包括个人隐私、宗教、健康等话题。不要将工作和个人生活混为一谈,要清楚它们之间的界限。注意你的用语,远离忌讳话题,会让你的工作更加容易和轻松。职场相处礼仪(一)尊重同事相互尊重是处理好任何一种人际关系的基础,同事关系也不例外,同事关系不同于亲友关系,它不是以亲情为纽带的社会关系,亲友之间一时的失礼,可以用亲情来弥补,而同事之间的关系是以工作为纽带的,一旦失礼,创伤难以愈合。所以,处理好同事之间的关系,最重要的是尊重对方。(二)物质上的往来应一清二楚同事之间可能有相互借钱、借物或馈赠礼品等物质上的往来,但切忌马虎,每一项都应记得清楚明白,即使是小的款项,也应记在备忘录上,以提醒自己及时归还,以免遗忘,引起误会。向同事借钱、借物,应主动给对方打张借条,以增进同事对自己的信任。有时,出借者也可主动要求借入者打借条,这也并不过分,借入者应予以理解,如果所借钱物不能及时归还,应每隔一段时间向对方说明一下情况。在物质利益方面无论是有意或者无意地占对方的便宜,都会在对方的心理上引起不快,从而降低自己在对方心目中的人格。(三)对同事的困难表示关心同事的困难,通常首先会选择亲朋帮助,但作为同事,应主动问讯。对力所能及的事应尽力帮忙,这样,会增进双方之间的感情,使关系更加融洽。(四)不在背后议论同事的隐私每个人都有“隐私”,隐私与个人的名誉密切相关,背后议论他人的隐私,会损害他人的名誉,引起双方关系的紧张甚至恶化,因而是一种不光彩的、有害的行为。(五)对自己的失误或同事间的误会,应主动道歉说明同事之间经常相处,一时的失误在所难免。如果出现失误,应主动向对方道歉,征得对方的谅解;对双方的误会应主动向对方说明,不可小肚鸡肠,耿耿于怀。推荐阅读:关于职场餐桌的礼仪职场餐桌礼仪基本知识职场餐桌礼仪注意事项职场餐桌倒茶的礼仪常识原则女性职场餐桌礼仪必须知道的职场餐桌礼仪

职场礼仪餐桌礼仪【篇5】

职场女士在餐桌上应该注意的礼仪

1、众欢同乐,切忌私语

女士在饭桌上的礼仪有哪些?大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。

2、瞄准宾主,把握大局

女士在饭桌上的礼仪有哪些?大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

3、语言得当,诙谐幽默

女士在饭桌上的礼仪有哪些?洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。

4、劝酒适度,切莫强求

在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。

“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。

职场女士在酒桌上的礼仪

(一)如果确信自己要喝,就别装墨迹,接下来就是规矩了

规矩一:女士在饭桌上的礼仪有哪些?酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

规矩二:韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。

规矩三:领导相互喝完才轮到自己敬。

规矩四:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你丫是领导。

规矩五:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

规矩六:女士在饭桌上的礼仪有哪些?自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。

规矩七:自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

规矩八:女士在饭桌上的礼仪有哪些?端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

规矩九:女士在饭桌上的礼仪有哪些?如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

规矩十:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒?

规矩十一:女士在饭桌上的礼仪有哪些?桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

规矩十二:不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。

规矩十三:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?

规矩十四:最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~

规矩十五:注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。

规矩十六:不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。

规矩十七:女士在饭桌上的礼仪有哪些?领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。

规矩十八:花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。

(二)、如果你不能喝

1、女士在饭桌上的礼仪有哪些?不要主动出击,实行以守为攻战略;

2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;

3、女士在饭桌上的礼仪有哪些?干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;

4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉;

5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;

6、女士在饭桌上的礼仪有哪些?不要几种酒混着喝,特别容易醉;

7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌;

8、女士在饭桌上的礼仪有哪些?喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上;

9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少;

10、喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,赶紧拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐进酒杯里,吐满了换水就行了,管用的!

女士在饭桌上的礼仪有哪些?以上就是女士在饭桌上的礼仪。女士在饭桌上的礼仪很重要,良好的饭桌礼仪可以提升女士的气质,能给人留下好的印象,相反,就会使你的影响分大减。

职场女性酒桌商务交谈的礼仪知识

1、尊重对方,谅解对方

在交谈活动中,只有尊重对方,理解对方,才能赢得对方感情上的接近,从而获得对方的尊重和信任。因此,谈判人员在交谈之前,应当调查研究对方的心理状态,考虑和选择令对方容易接受的方法和态度;了解对方讲话的习惯、文化程度、生活阅历等因素对谈判可能造成的种种影响,做到多手准备,有的放矢。交谈时应当意识到,说和听是相互的、平等的,双方发言时都要掌握各自所占有的时间,不能出现一方独霸的局面。

2、及时肯定对方

在谈判过程中,当双方的观点出现类似或基本一致的情况时,谈判者应当迅速抓住时机,用溢美的言词,中肯的肯定这些共同点。赞同、肯定的语言在交谈中常常会产生异乎寻常的积极作用。当交谈一方适时中肯地确认另一方的观点之后,会使整个交谈气氛变得活跃、和谐起来,陌生的双方从众多差异中开始产生了一致感,进而十分微妙地将心理距离接近。当对方赞同或肯定我方的意见和观点时,我方应以动作、语言进行反馈交流。这种有来有往的双向交流,易于双方谈判人员感情融洽,从而为达成一致协议奠定良好基础。

3、态度和气,语言得体

交谈时要自然,要充满自信。态度要和气,语言表达要得体。手势不要过多,谈话距离要适当,内容一般不要涉及不愉快的事情。

4、注意语速、语调和音量

在交谈中语速、语调和音量对意思的表达有比较大的影响。 交谈中陈述意见要尽量做到平稳中速。在特定的场合下,可以通过改变语速来引起对方的注意,加强表达的效果。一般问题的阐述应使用正常的语调,保持能让对方清晰听见而不引起反感的高低适中的音量。

职场礼仪餐桌礼仪【篇6】

和客户上餐厅,不少人都知道要小心谨慎,投客户所好,然而,却容易在不经意的小地方犯错,给对方留下不好的印象,尤其是点餐。

基本上,只要是商务宴会,无论是和客户还是公司同仁、领导一起用餐,千万不要呆头呆脑的点起自己平日爱吃的东西,就算是进到自己熟悉、喜欢的餐厅也是一样。熟悉的'餐厅可以给你必要的安全感,但绝对不是要你来这里享受的,而是要和客户谈生意,搏感情的。

如果去的是西餐或日式料理,一个人一套/份的餐厅,绝对要让主客先点,其次是辈分高于自己的其他客户、同事、领导,待其他人全都点完之后,选择价位不超过平均值的餐点。千万不要点超过对方价格的餐点,更不要傻傻地点最昂贵的套餐,不要因为是公司买单就点最贵的,报帐的时候公司高层其实都看在眼里,哪些员工老是慷公司之慨点最贵的,绝对会被列入黑名单。

如果去的是中餐或意大利料理,一群人共吃好几道菜的餐厅,同样要让主客先点,若对方没有意见,则由我方职位最高的人点菜。如果还是没有意见,就是要让你来决定,千万不要傻傻地低头猛点自己喜欢的菜。

最好的作法是先开口询问在座的各位有什么偏好或不吃的,确认清楚之后,招来服务生,请对方推荐一些店里的招牌或拿手菜,对方在推荐时注意观察主客的表情,若喜之则点,厌之则弃。

总之,尽可能照顾到席上主要客户与主管的口味,当然,行前做好必要的调查也是不可或缺的。例如,某某客户的身体有什么问题,不适合吃什么,都应该先探听清楚,以免上了餐馆对方却推说桌上的菜他因身体不适不能享用,那就失礼了。

菜色的价格,除非客户摆明了就是爱占小便宜的人,否则,不要尽挑最便宜的,也不好挑最贵的。挑便宜的会让客人觉得被看不起,挑贵的则让对方觉得他在占我们便宜,或者我们在摆阔。最好是挑价位居中的,其中一两道菜价格偏高,且是店里的招牌大菜,那就够了。点菜的分量不宜多也不好少,多了吃不完浪费,少了场面寒酸,筵席上看有多少人就点多少道菜,再追加一份汤品与甜品,几样开胃小菜,若全桌皆男性同胞,至多再多加点一至两道菜里应足够。

酒品方面,同样别点最贵和最便宜的,最贵的给人耍凯的暴发户感觉,便宜的给人小气的感觉,最好是点倒数第二三便宜的酒,可以给人对酒有种另辟蹊径的独到品味。

点菜是门艺术,菜点得不好,公司会认为你慷他人之慨,主管认为你奢侈,客户认为你没品味,全不讨好,恐怕一顿饭还没吃,就先给客户留下不好的印象,生意注定谈不成。

职场礼仪餐桌礼仪【篇7】

职场餐桌礼仪常识


在职场中,用餐时的礼仪举止是衡量一个人综合素质的重要因素之一。无论是与同事、上级还是客户用餐,正确的餐桌礼仪能展现你的修养和教养,给人留下良好的印象。在下面的文章中,我们将详细地介绍一些职场餐桌礼仪的常识,帮助你在职场中合适地处理用餐场合。


1. 坐姿端正


无论是职场还是非职场,正确的坐姿是最基本的餐桌礼仪。坐在餐桌前要注意身体姿态,背部挺直,肩膀自然放松,双手放在桌子上或手臂上。避免翘脚,不要搭在椅子上或者伸直腿。


2. 刀叉使用


正确使用餐具是餐桌礼仪的重要组成部分。当你面对一套刀叉,该如何使用?要记住刀在右手,叉在左手。右手拿刀使劲切割食物,再用左手拿叉将食物送入嘴里。切割完食物后,将刀放在盘子右边,叉放在盘子的中间,表示你已经吃完。在用餐过程中,不要将刀或叉直接放在桌布上,使用餐厅提供的刀叉托放。


3. 就座和起立


在与同事或客户一起用餐时,就座和起立的顺序是需要注意的。一般来说,等到主人入座后,其他人才可以就座。如果没有特别指定座位,则应该选择一个离上级或客户较远的位置。当主人起身离席时,其他人也应该起立,只有在主人再次坐下后,其他人才可以重新就座。


4. 言行举止


在职场餐桌上,要注意自己的言行举止。不要说太多个人话题,避免争论或讨论政治、宗教等敏感话题。应该专注于与工作相关的话题,积极参与讨论,展现你的专业知识和兴趣。同时,要倾听他人的观点,尊重别人的意见。在用餐过程中,如果需要打电话,应该选择一个私密的地方,不要在餐桌上谈论私人问题。


5. 注意用筷子的技巧


在中国,用筷子进食是非常常见的。在职场餐桌上,正确使用筷子也是一种重要的餐桌礼仪。要注意筷子使用的方式。用右手握住筷子的前半部分,将筷子放在食指和中指之间。在取食物时,可以用拇指控制筷子的动作。避免将筷子插在碗里,这是非常不礼貌的。在共用菜肴时,应该使用一只公用筷子而不是自己的筷子。并注意提醒他人不要将筷子放回共用盘中。


以上是关于职场餐桌礼仪常识的详细介绍。在职场中,正确使用餐具、保持端正的坐姿、注意言行举止、合理使用筷子等,都能展现你的素养和修养。通过遵守这些基本的餐桌礼仪,你将给人留下一个有礼貌、值得信赖的职业形象。记住这些常识并在实际应用中加以运用,相信你在职场中将会取得更大的成功。

职场礼仪餐桌礼仪【篇8】

职场新人必知的餐桌礼仪潜规则

1.座次

按照一些老的规矩,"尚左尊东"、"面朝大门为尊"。所以,正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。

2.点菜

点菜要遵守三个规则,第一要看人员组成。人均一菜是非常通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。第二要看菜肴组合,桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。第三要看宴请的重要程度,是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的`菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。

3.吃菜

中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。

4.喝酒

应酬难免要喝酒,但是喝酒一定要注意一些小细节。在敬酒时,要等领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

5.倒茶

倒茶也是有学问的,首先要清洁茶具,其次,茶水要适量。再次,端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。

6.离席

一般酒会和茶会的时间都较长,如果你想中途离席也是要有一些技巧的。中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。更加不要和谈话圈的每一个人一一告别,悄悄地跟身边的两三个人打个招呼,然后离去便可。

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