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错峰就餐制度

关于错峰就餐制度

时间:2024-03-18 作者:拼职场

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关于错峰就餐制度(汇总11篇)。

公司制定规章制度必须要在全员面前公示,公司的规章制度保障劳动者享有劳动权利,公司的规章制度可以用来约束规范人的行为,公司的规章制度的制定是比较令人烦恼的。在制定规章制度时我们需要注意什么呢?以下为小编为你收集整理的关于错峰就餐制度(汇总11篇),欢迎你阅读与收藏。

关于错峰就餐制度 篇1

新冠肺炎疫情防控工作正处在关键时期,关乎每一位师生的生命安全和身体健康。学校《关于领导干部和师生员工在疫情防控期间有关要求的通知》要求,师生员工应采取错时错峰、分散就餐等措施,避免集中聚集性就餐。

2月17日(星期一),学校将开始xx年春季学期工作。为切实贯彻落实学校防控工作精神,强化学校食堂食品安全和用餐管理,避免广大师生在食堂集中就餐可能带来的交叉感染风险,学校食堂将进一步采取如下防控管理措施:

1、执行餐前检查。师生在进入食堂前,请配合工作人员接受体温监测和查验证件。凡未佩戴口罩、体温异常、未携带有效证件者一律禁止进入。

2、保证食品安全。疫情期间,暂停生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和售卖;暂停免费汤粥和自选调料的供应,如有需求,请向工作人员说明。

3、鼓励打包外带。疫情期间,学校将免费提供打包餐盒、餐勺及食品袋,鼓励师生打包外带就餐;食堂也设立了专门的外带套餐窗口供师生选择。为保证食品安全,外带套餐及打包餐食,请尽快食用。

4、实行分散就餐。为分散勺园食堂就餐人流,2月17日起,暂停勺园食堂太阳卡服务,持太阳卡教职工请就近选择其他食堂就餐。

5、提供集中送餐。鼓励办公相对集中的行政楼区域联合集中订餐,食堂将视情况提供送餐服务。

6、发布就餐指数。师生可登录餐饮中心微信公众号“服务”栏目下“就餐指数”菜单,实时查询各食堂就餐人数,错峰错时就餐。

关于错峰就餐制度 篇2

一、严格食堂内部人员管理。所有从业人员持有效健康证明,除全程穿戴工服外,必须佩戴口罩、手套上岗,并按时更换。

二、严格做好消毒工作。每天按时做好食堂、餐厅以及使用餐具的消毒,并做好记录。

三、严格做好食材管理。落实进货查验和索证索票制度,做好采购、验收及台账登记工作,严禁使用来源不明或未按规定检疫的食材。

四、严格规范食品加工制作过程。不同类型的食品原料要分开贮存、加工;烹饪过程要做到生熟分开,烧熟煮透。

五、严格实施错峰、错位就餐。就餐人员进入餐厅时佩戴口罩,在用餐前摘下并洗手消毒。用餐时,一张园桌至多坐2人。

六、加强餐厨垃圾的管理,及时收集并转运。

七、加强食堂、餐厅通风换气,保持空气流通。

关于错峰就餐制度 篇3

为此根据学校制定的疫情期间开学工作方案结合本校实际情况特拟定本校如下错峰就餐工作方案制度。

一、实施范围

4-6年级学生及全体教职工。

二、就餐点及桌椅、餐具安排

1、学校安保处根据各年级就餐人数和错峰放学时间划定各就餐时段及就餐区域,分年级分班错峰就餐,每班进食堂就餐间隔5分钟,设行专人专座。

2、为预防学生就餐时不发生交叉传染,在餐桌上设置隔离挡板,左右隔凳就座,前后左右就餐位间隔1米以上。

3、全体学生要求自带带盖餐具及湿纸巾。

三、就餐秩序安排及要求

1、学生要求自带带盖餐具,在正、副班主任带领下(分别在学生队伍前后)先食堂外等候处保持生与生之间的间隔结合排好队,然后在食堂洗手槽处按“七步洗手法“洗手后,再按地面导向线间隔1、5米排队分班依次进入自己的餐位上坐下,摆好打开餐具。

2、由正副班班主任组织好学生就餐纪律后在食堂分餐窗囗领取本班饭菜,对本班学生进行分餐。

3、严肃就餐纪律,不得在食堂中喧哗,除就餐时以外不得摘除口罩。

4、学生就餐结束后不得离开座位,待全班学生就餐完毕后收拾好餐具由班主任(副)带队以班为单位从食堂出口处离开,建议清除剩菜剩饭后再用自备的消毒湿纸巾擦拭餐具后收好回家进行清洗和消毒。

5、各班由正、副班主任根据时间安排带领学生就餐,不得迟到或早到,每班间隔5分钟进入食堂。

6、每日3名值班教师参与食堂就餐值勤(具体人员由当日值日教师领队协调安排):1人负责食堂外等候区管理秩序,1个在食堂入口处负责秩序维持;1人在食堂出口处的负责秩序管理(如倒剩菜饭、离开通道方向)。

值日行政要每日午餐到场督查,及时纠正不良就餐行为。

四、学生午餐错峰就餐时间安排:

1、六年级1班就餐时间:11:35-11:55,六年级2班就餐时间:11:40-12:00,六年级3班就餐时间:11:45-12:05。

2、五年级1班就餐时间:11:50-12:10,五年级2班11:55-12:15,五年级3班就餐时间:12:00-12:20。

3、四年级1班就餐时间:12:05-12:25,四年级2班就餐时间:12:10-12:30。

4、教师就餐:12:40-13:00

关于错峰就餐制度 篇4

根据新冠肺炎疫情防控有关要求,为确保学校食堂安全有序供餐,避免人员聚集,从5月10日起,食堂实行错峰就餐,现将有关事项通知如下:

一、学生用餐时间安排

二、教职工用餐时间安排

1、早、晚餐:自由选择用餐时间。

2、中餐:由各部门单位安排弹性下班,分为11:40、12:00、12:20三批次错峰就餐。

三、南、北校区食堂供餐时间

早餐:7:00-10:00

中餐:10:50-13:30

晚餐:17:00-20:00

夜宵: 20:00-22:30(二楼鲜而美餐厅)

四、就餐注意事项

1、进入食堂请先洗手,佩戴口罩,配合体温检测,有序排队,前后左右保持1米距离;

2、因堂食座位数比原来减少约80%,为避免食堂人员聚集,减少白色污染,提倡师生自带餐具打包外带就餐;

3、如在食堂堂食,请按照一人一桌,同向就坐,避免不必要交流;

4、为减少选餐时间,避免拥挤,学生餐厅将实行套餐供餐;

5、为避免人员聚集,请师生员工自觉遵守错峰就餐的安排,尽量在规定的时间内到食堂用餐;

6、用餐过程中,请服从食堂工作人员的引导和管理。

关于错峰就餐制度 篇5

为做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,保障机关、企事业单位人员身体健康和生命安全,该局对加强食堂食品安全管理提出系列要求。

职工如需在单位就餐,要科学合理安排轮流就餐时间,压缩每餐就餐人数,就餐期间减少不必要谈话交流并缩短就餐时间。建议实行盒饭制,个人自带餐具,取餐后返回办公地点单独用餐。

严格落实进货查验和索证索票制度,做好采购、验收及台账登记工作,严禁采购、使用病死或死因不明以及未经检疫或检疫不合格的肉类及其制品,严禁采购、使用野生动物肉类及其制品。

严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》各项要求,强化对食品加工、贮存和供餐环节管控。食品操作间的生食区域和熟食区域相对分开,食材加工严格保证生熟分开、烧熟煮透。严格落实餐饮具洗消消毒、食品留样等制度。

加强食品加工区和就餐场所的卫生管理,定期对食品加工区、就餐场所和电梯间实施清洗、消毒、通风。配备洗手消毒设施。严格从业人员和就餐人员健康管理,对进入食堂的从业人员、就餐人员进行体温检测和防护提醒,积极宣传防控知识。

关于错峰就餐制度 篇6

1、暂停自助用餐模式,由专人提供服务,包括:餐具发放;主食、菜品、汤粥盛取;调味品添加。

2、进入餐厅就餐人员在领取饭菜过程中,必须全程佩戴口罩。

3、员工就餐过程中,拉开距离行走,禁止二人以上同行和聚堆聊天。

4、员工用餐时,打完餐后需按顺序就坐用餐,每人一张桌子,且全部朝一个方向就坐;如无空余餐位时,请在餐厅外等候;餐厅的供餐时间相应调控。

5、用餐区域,实施定期全面消毒(早、中、晚、夜餐后)

6、餐厅服务人员全程佩戴口罩、防护手套,严格执行疫情防控卫生管理规定。

关于错峰就餐制度 篇7

为给广大师生在新冠肺炎防疫期间提供一个安全有序的就餐环境,决定按照以下方法实施,全力保障疫情防控期问学校食堂用餐安全,结合我校实际情况,特制定本错峰就餐方案。

一、工作目标

食堂用餐实行错时制、盒饭分散用餐,老师学生留校就餐的,老师自取盒饭,学生用餐,分班配送至教室,避免食堂用餐人员集聚。

二、宣传到位科学防控

通过班会、广播等形式在师生中广泛宣传疫情期间分餐的重要性和必要性,引起重视。

餐厅、食堂装贴宣传标语,发布疫情相关知识及主流权威信息,引导食堂工作人员和就餐人员正确认识疫情,做好科学防控。

特别要求食堂工作人员“不造谣、不信谣、不传谣",全心全意做好用餐保障。

三、组织到位有序保障

实行年级分开就餐,错时就餐。

食堂张贴《食堂防控工作指引》。

就餐时,食堂安排专人值守指挥,测量体温,采取合理分流就餐人员、错时错峰就餐和适当延长错峰就粲时问等方式,最大限度实现分散就餐、有序用餐。

班级实行班主任跟班的措施,保证学生餐前排队不拥挤就餐时保持安全距离,不交流、不面对

面就餐,餐后迅速离开餐厅。

学校领导轮流值日保证用餐的良好秩序。

四、具体措施

1.全体师生自己带筷子。

要求领餐时人与人间隔1.5米,带口罩。

汤用环保一次性盒子安装。

2.老师早餐由厨房分好,早上7:20-8:10教职员工错时来厨房领早餐到自己办公室用餐,餐具在8:30之前放至指定位置,由食堂工作人员统一收回厨房清洗消毒。

3.老师中餐以办公室为单位派1-2人11:00开始错时到厨房领盒饭到办公室用餐,用餐结束后在12:10前把餐具送回厨房清洗消毒。

一次性汤盒由老师们自己整理送垃圾桶。

4.学生中餐11:00由工人送盒饭到各教室用餐。

用完后把餐具整理好放在教室外面,由工人去整理。

一次性汤盒由各班整理送垃圾桶。

5.错峰就餐要求及流程1)各班在班主任老师带领下,整班按规定路线有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。

2)各班学生在划定区域就餐时,就餐间隔在1米以上,就餐中不交流、少说话,避免交叉感染。

6.学生就餐要求

就餐前:带至隔离室观察,并报学校处理1.要养成饭前洗手的习惯,按照六步洗手法洗手。

2.各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。

上课教师不准拖堂,无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐。

就餐时:

1.文明就餐。

要讲秩序,不拥挤,不扎堆,不追逐打闹,不起哄,不边吃边讲话。

2.节俭就餐。

关于错峰就餐制度 篇8

为严格遵守xx市重大突发公共卫生事件一级响应机制的有关规定,切实配合政府做好新型冠状病毒感染的'肺炎疫情防控工作,我单位现决定:

(一)员工食堂实行错峰用餐,采用分餐进食,避免人员密集。

(二)餐厅每日消毒不少于2次。餐厅开展工作前应全面细致消毒。餐桌椅使用后必须进行消毒。餐具用品须高温消毒。

(三)操作间保持清洁干燥,严禁生食和熟食用品混用,避免肉类生食。

(四)建议营养配餐,清淡适口。

(五)加强员工下班后、就餐前、就餐后的管理,避免食堂内、走廊通道等区域群体聚集。

本制度自公布之日起生效,由单位应急工作领导小组负责解释,根据实际情况进行修改和补充,各部门遵照执行。

关于错峰就餐制度 篇9

为给广大师生在新冠肺炎防疫期间提供一个安全有序的就餐环境,决定按照以下方法实施,全力保障疫情防控期问学校食堂用餐安全,结合我校实际情况,特制定本错峰就餐方案。

一、工作目标

食堂用餐实行错时制、盒饭分散用餐,老师学生留校就餐的,老师自取盒饭,学生用餐,分班配送至教室,避免食堂用餐人员集聚。

二、宣传到位科学防控

通过班会、广播等形式在师生中广泛宣传疫情期间分餐的重要性和必要性,引起重视。

餐厅、食堂装贴宣传标语,发布疫情相关知识及主流权威信息,引导食堂工作人员和就餐人员正确认识疫情,做好科学防控。

特别要求食堂工作人员“不造谣、不信谣、不传谣",全心全意做好用餐保障。

三、组织到位有序保障

实行年级分开就餐,错时就餐。

食堂张贴《食堂防控工作指引》。

就餐时,食堂安排专人值守指挥,测量体温,采取合理分流就餐人员、错时错峰就餐和适当延长错峰就粲时问等方式,最大限度实现分散就餐、有序用餐。

班级实行班主任跟班的措施,保证学生餐前排队不拥挤就餐时保持安全距离,不交流、不面对

面就餐,餐后迅速离开餐厅。

学校领导轮流值日保证用餐的良好秩序。

四、具体措施

1.全体师生自己带筷子。

要求领餐时人与人间隔1.5米,带口罩。

汤用环保一次性盒子安装。

2.老师早餐由厨房分好,早上7:20-8:10教职员工错时来厨房领早餐到自己办公室用餐,餐具在8:30之前放至指定位置,由食堂工作人员统一收回厨房清洗消毒。

3.老师中餐以办公室为单位派1-2人11:00开始错时到厨房领盒饭到办公室用餐,用餐结束后在12:10前把餐具送回厨房清洗消毒。

一次性汤盒由老师们自己整理送垃圾桶。

4.学生中餐11:00由工人送盒饭到各教室用餐。

用完后把餐具整理好放在教室外面,由工人去整理。

一次性汤盒由各班整理送垃圾桶。

5.错峰就餐要求及流程1)各班在班主任老师带领下,整班按规定路线有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。

2)各班学生在划定区域就餐时,就餐间隔在1米以上,就餐中不交流、少说话,避免交叉感染。

关于错峰就餐制度 篇10

为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作,加强食堂防控管理,在保障广大员工的生命健康安全的前提下,满足员工就餐需求,结合单位食堂实际情况,制定如下制度:

一、公司全面复工后,职工用餐人数较多,为降低聚集用餐带来的疫情传播风险,应对疫情防控要求和满足职工就餐需求,职工食堂从3月16日起将恢复堂食和分时错峰就餐。

二、早费和晚费。以堂食和取餐打包回岗位就餐相结合,职工可在食堂就餐,也可取餐打包回岗位。每张餐桌只允许坐一人,就餐者都面朝北就座用餐。

三、中盘采取堂食方式,错峰就费。

1、常日班职工在食堂就餐分时错峰就餐。恢复自选菜品方式,按所取菜品种类、数量、单价结算餐费。

2、分时错峰就餐第一周(3月160-200)的时间安排如下(如调整就餐顺序和时间,另行通知):

第一批就餐时段11:50-12:10

部门:汽检部、仪控部、化学部、燃运部、生产服务部

第二批就餐时段11:30-11:50

部门:炉检部、电检部和发电部

第三批就餐时段12:10-12:30

部门:职能部门及生服公司

四、

在职工食堂就餐具体要求

1、餐前、餐后洗手。进入食堂前,在门外洗手池用肥皂洗手;就餐结束后,可在食堂外的洗手池或回班组洗手。

2、戴口罩、快进餐、不逗留。除进餐时可摘下口罩外,其余时间必须都佩戴好口罩;进餐时禁止相互交谈,尽快就餐,进餐结束马上戴好口罩,将餐具送至收餐区,禁止在食堂逗留。

3、按规定时间分时错峰用餐。就餐刷卡记录将提供给人资部,对未按分时错峰要求提前用餐的员工给予通报考核。

4、在食堂内外排队等候、取餐、走动时,相互之间保持距离,尽量避免身体接触;尽量不用手接触餐桌椅,也不要用手触摸面部。

5、每个餐桌只允许坐一人,就餐者都面朝北就座用餐。食堂内用餐人员较多时,将采取限流措施,所有就餐人员必须服从管理。

6、原则上禁止非本公司职工在食堂用餐。

五、食堂工作要求

1、严格食堂人员管理。加强对食堂工作人员的健康排查,每天对在岗员工进行晨检和体温检测,加强个人卫生管理。员工须配戴口罩、穿着工作服上岗,并及时更换口罩,每天对工作服进行洗涤和消毒。进入操作区要对手部等进行清洁消毒,加强洗手及消毒频次,保持手部卫生。开工前进行线上岗前培训,针对个人防护及安全问题进行全面讲解。

2、

确保食堂清洁卫生。每天对食堂加工区域、就餐区域进行清洁消毒,食堂后厨实行封闭管理,非食堂工作人员不得进入后厨。定时开窗通风或保持新风系统正常运行,保证就餐场所和加工场所空气流通。严格废弃口罩、餐厨废弃物等垃圾分类投放管理,及时清运垃圾,做到日产日清,井每天对垃圾桶进行清洁消毒。

3、严格就餐和测温管理。食堂就餐前测量体温、消毒、并正确佩戴口罩方可进入食堂,食堂内部准备有洗手液,就餐前先洗手。公司采用错时就餐规定,就餐时采用单边就坐,减少面对面就餐传播风险。食堂将提供一次性不可回用餐具,禁止餐具重复使用。采用考场式就餐,单人单桌间距相隔两米。并且安排专人对食堂进行检查管控,严格按照疫情防控要求去做。

关于错峰就餐制度 篇11

一、放假和开学日期安排

小学于20xx年1月28日(星期四)起放寒假,中学于20xx年2月4日(星期四)起放寒假。20xx年春季开学于2月27日(星期六)、28(星期日)日报到,3月1日(星期一)正式上课。幼儿园放假和开学时间参照小学执行。

二、寒假疫情防控工作

各级各类学校要始终绷紧疫情防控这根弦,坚决克服麻痹思想、厌战情绪、侥幸心理、松懈心理,持续巩固来之不易的疫情防控工作成效,继续抓好寒假期间常态化疫情防控。

(一)完善校园防控体系。细化寒假期间校园管理和人员管控方案。严格执行日报告零报告制度、加强寒假应急值班值守。各级各类学校每天要安排一名校级领导在岗带班,遇突发事件按程序及时处置上报。

(二)严格校园人员管理。根据工作实际,合理确定留校人员,做到留校人员底数清、情况明;出入校门须实行严格登记制度和体温检测扫健康码制度;学生公寓实行封闭管理,执行晨午晚检制度。

(三)严格落实会议活动防控措施。寒假期间,各级各类学校原则上不举办大型会议、大型培训、大型演出以及年会聚会等人群聚集性活动,能采取线上的会议、培训、活动尽量采取线上方式。各单位一律取消集体团拜和大型慰问、联欢、聚餐、培训等活动。确需举办活动的要压缩规模、控制人数,严格落实核酸检测、扫码测温、佩戴口罩、场所消毒等防控措施。

(四)加强校园安全卫生等专项整治。要利用学生放假、校内教育教学及其他各项日常活动停止开展的时机,深入开展新时代校园爱国卫生运动。整治校园环境,开展病虫媒防治和消杀工作,消灭卫生死角、消除安全隐患。尤其是食堂食品安全,要检修设施设备、清理清点库存、规范处理冷冻冷藏食品、完善台账票据记录、考核甄选优质合格供应商。要切实加强校园安全管理,重点做好实验室防爆、防火、防泄漏等安全工作。

(五)优化师生员工发热处置流程。寒假期间各级各类学校对留校师生员工发生的发热病例,要及时安置在临时留观区,经观察并复测体温,确实发热的,学校须及时通知并安排就医;对学生应立即通知家长及时到校带其就医。对于需要就医的学生,由医疗机构按规范诊疗流程排查诊治。学校要做好信息填报工作。

(六)严格居家防控要求。各级各类学校要从严制定寒假期间师生居家疫情防控要求。减少人员不必要外出,师生应尽量避免到国内外中高风险地区探亲旅游,如确需前往国内外中高风险地区须严格履行审批销假手续,并做好个人防护和健康监测。在人群聚集场所(公共交通工具、旅游景点、亲朋好友聚会等)遵循1米安全社交距离、佩戴有效防护口罩。要减少走亲访友活动,不得组织、参与大规模聚会聚餐,提倡网络拜年,个人家庭聚集原则上控制在10人以下。师生员工至少在开学前14天返回西安,与国内外中高风险地区来返人员接触过的`师生,要自我居家隔离14天后核酸检测结果阴性者方可返校。

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